Almuerzo en el jardín

Domingo el 13 de octubre 2019 - jardín abierto a partir de las 11.00 (bebidas y pasteles disponibles como de costumbre), almuerzo servido a partir de las 13.30. El jardín cierra a las 18.00

Venga y disfrute de un paseo por el jardín, aprecie las flores del fin de verano, siéntese y disfrute de un magnífico almuerzo casero cocinado en nuestro horno de leña. Los lugares deben reservarse con anticipación, contáctenos por correo electrónico o por teléfono al +34 646430656

Menú el 13 de octubre 2019

El tema de este mes es la comida con sabor a comida hindu.

Entrantes

Bhaji de cebolla al horno con samosas de papas y guisantes, servido con un aderezo de yogurt fresco y chutney de frutas caseras.

Platos principales: elija entre:

Chana saag: garbanzos, tomate y espinacas al curry, una combinación encantadora de sabores frescos con comino, cilantro y cúrcuma.

Carne de estilo Kerala bhuna: carne seca asada en especias y luego cocinada lentamente en una rica salsa.

Dansak de pollo: lentejas rojas y pollo, rico en sabores agridulces con especias aromáticas.

Pescado al curry: se escalda suavemente en el horno con una salsa de leche de coco, corainder y semillas de mostaza.

Todos los platos acompañados de:

Brócoli asado con almendras y cardomon

Arroz basamati

Pan naan casero hecho en nuestro horno de leña

Postre

Helado de chocolate negro y cardomon con salsa de Pedro Jiménez

Precio

Comida de tres platos y entrada al jardín
- Miembros de Jardín de la Alpujarra, 20 €
- No miembros del jardín de la Alpujarra, € 23,50

Los lugares deben reservarse con anticipación, contáctenos por correo electrónico o por teléfono al +34 646430656

Todas las ganancias se invertirán en el desarrollo de la Asociación Jardín de la Alpujarra