Almuerzo en el jardín

En las siguientes fechas celebraremos un evento gastronómico especial en el jardín. Una comida gourmet de tres platos elaborada con ingredientes frescos y preparada en casa.  Publicaremos los menús aquí cuando se hayan decidido.


Domingo el 15 de mayo

Las plazas de comida se han agotado, pero el jardín sigue abierto sólo para visitas.

Entrante: Una sabrosa ensalada de cítricos frescos con bacalao ahumado, aceitunas negras e hinojo.

Plato principal: Carne de cerdo cocinada a fuego lento sobre una barca de rebozado al horno, servida con verduras frescas de la huerta.

Opción vegetariana - Espinacas y garbanzos a la andaluza, también sobre una barca de rebozado al horno con verduras frescas.

Postre: Cremoso y sabroso syllabub de limón, sobre una base de galletas de jengibre, servido con caramelo roto y frutos del bosque.

Domingo el 19 de junio
Domingo el 24 de julio


Entrada al jardín y un banquete completo de tres platos - 26 euros por persona (los beneficios se destinan al desarrollo del Jardín de la Alpujarra).

Las plazas deben reservarse con antelación.  Por favor, háganos saber si desea una opción vegetariana/vegana.

info@jardinalpujarra.com

El jardín está abierto desde las 12.00, el almuerzo se sirve desde las 14.00.  El jardín cierra a las 18.00